В прошлом году экспорт израильской мацы увеличился на 2,5%

В прошлом году экспорт израильской мацы увеличился на 2,5%. Самый горячий сезон для экспортеров этого продукта - декабрь и январь, и с декабря 2011-го по январь 2012 года вывоз мацы увеличился на 8% по сравнению с показателем предыдущего сезона. Поэтому экспортеры рассчитывают на значительный рост поставок по итогам всего года.

Главным рынком для израильских экспортеров мацы остаются США. Даже после уменьшения поставок на 7,5% американская доля превышает половину всего экспорта и составляет 52%. В Институте экспорта уменьшение поставок объясняют снижением конкурентоспособности израильских товаров вообще и мацы в частности в результате роста курса шекеля в первой половине 2011 года на 6,3% по сравнению с первой половиной 2010-го, чем немедленно воспользовались местные, американские, производители.

Второе место занимает Италия, на долю которой приходится 10% израильского мацового экспорта, на третьем - Великобритания с 5% (и 15-процентным ростом экспорта в прошлом году).

Экспорт в Азию в 2011 году подскочил на 178%. Впрочем, даже с учетом бурного роста экспорта в азиатские страны в денежном исчислении это лишь 83 тысячи долларов. А весь экспорт израильской мацы - от первого до последнего листика - исчисляется всего 13 млн долларов.